Какой маринад нужен для курицы чтобы запекая е в духовке она была сочная?

Answer 1

Минералка+соевый соус+ специи. У меня очень сочная и мягкая получается. Полуразмороженную порезать и в этот рассол на 30 минут-час.

Answer 2

пару ложек томатной пасты и майонеза. выдавить чеснок. соль. перец. можно добаить натертую цедру лимона

Answer 3

Главное курицу не пересушить, не передержать, не пережарить в духовке.
А самый простой маринад - горчица, кетчуп пополам с майонезом, соевый соус.