чем можно заменить пекарскую бумагу? предполагается запекать при 200 градусах по цельсию минут 40

Answer 1

Промазать растительным маслом обычную бумагу для принтера. В советские времена, когда таковой не было (как и принтеров и пекарской бумаги) , промазывали тетрадные листы.

Answer 2

Без не легко можно обойтись. Просто противень потом мыть дольше придется. Раньше вобще пекарской бумаги не было, а готовили еще вкусне, чем сейчас)

Answer 3

Обычная бумага для принтера. Обильно смазать раст. маслом и слегка присыпать мукой. Отлично все потом снимается.