Что можно приготовить из кабачков на праздничный стол?

Answer 1

Порезать кольцами, слегка обжарить, порезать помидор кольцами, отварной кусок мяса порезать мелкими кубиками или соломкой, уложить слоями, сдобрить майонезом , посыпать натертым сыром и такие многослойные кругляшки поставить на минутки 2-3 в микроволновку. Подавать к столу предварительно посыпав зеленью. PS. Точно так же можно приготовить баклажаны и цукини

Answer 2

рулеты- кабачок разрезать вдоль. посолить, поперчить, обжарить с двух сторон. в эти полоски надо завернуть начинку. я делаю несколько- сыр двух видов ( твердый и типа адыгейский) чеснок майонез. или кусочек колбасы помидор . можете придумать что нибудь свое.

Answer 3

кабачковый торт. тесто сделать как на оладьи. Только жарить на всю сковороду. Эти слои можно посыпать каждый сыром и чесноком, проложить ломтиками помидоры. резать треугольниками, как торт. Вкусно