как приготовить рыбу сибас быстро и просто в духовке

Answer 1

Рыбку промыть и обсушить, натереть внутри и снаружи смесью соли, перца и тмина.
Обжарить на разогретой сковороде по 5 минутс каждой стороны.
Нарезать лук толстыми кольцами, лимон – толстыми кольцами, половину нарезанного лука, лимон выложить на противень, сверху уложить обжаренную рыбу, полить оливковым маслом и белым вином, сверху укрыть второй половиной лука и лимона. . запекать рыбу мин 20=30.