кто готовит в стеклянной посуде на электрич плите и в духовке? реально не трескается?

Answer 1

Ну что за бред. Я про духовку. Уже несколько лет запекаю в стелянной посуде мясо по французски, курицу с овощами, запеканки, жульен и многие другие блюда. Все всегда получается супер!

Answer 2

ПОсуда посуде рознь. На упаковке должно быть указано, можно ли её использовать для хранения в морозильной камере и для использования в духовке. Есть посуда только и сключительно для микроволновки, не терпящая перепадов температур.
Кастрюля из хорошего термостойкого стекла просто так не лопнет. На плиту её надо ставить холодную на холодную. Если кастрюля горячая, то на уже нагретую поверхность. А если кастрюлю из холодильника сунете в раскалённую печь, то такого обращения никакая посуда не выдержит

Answer 3

Ну первое- когда покупаете стеклянную посуду - всегда указано -для духовки ли она
Второе НИКОГДА не ставьте форму из стекла в духовку после того, как вы вынимаете эту же форму из Холодильника! и естественно сильно охлажденную.