Свиной фарш жирноват. Говядины для того чтоб смешать нет. Что сделать чтоб котлеты получились вкусными?

13 лет назад от тетя галя

2 Ответа



0 голосов
Немного больше хлеба и распаренный геркулес. В результате геркулес совсем не чувствуется и получатся очень вкусные и сочные котлетки.
13 лет назад от Денис Павлов
0 голосов
Надеюсь, что сало там мало, сделайте тефтели с рисом или котлеты полтавские с добавлением чеснока. На 100 гр котлету полагается 9 гр хлеба, а вы прибавьте немного больше 15 гр. тогда не так будет заметна жирность.
13 лет назад от Косырев Дмитрий

Связанные вопросы