детям. что готовить ребенку ей 10 месяцев. чтоб было вкусно и сытно?

Answer 1

Блины икорные
 («Бьют икру много, да процедят сквозь сито частое, да приложат мучки крупчатой и оне толсты станут, что красные блины, и кладут по 3 блина на блюдо» Домострой)
 
Смешайте желтки и сливки. Добавьте икру, соль по вкусу и размешайте. Добавляйте муку и мешайте до получения однородной массы без комков. Белки взбейте в пену и смешайте с тестом. Оставьте смесь на некоторое время, чтобы она выстоялась. Жарьте с двух сторон. Подают со сметаной и зеленым луком.
 
1 стакан муки, 6 яиц, 100 г сливок, 500 г икры черной рыбы