нашла рецепт сгущеного молока, там присутствует сухое молоко, как думаете его можно заменить детской смесью?

Question

хочу попробовать там стакан молока стакан сахара и стакан сухого молока! но смесь у меня гиппоалергенная!

Answer 1

можно будет еще вкусне тем боле что молочная смесь предназначена для питания младенцев а значит боле или мене проверена а в сухом молоке еще неизвестно чего напихали домашне сгущенное молоко – рецепт.
 
Все ингредиенты берем в одинаковых пропорциях:
 
1 стакан молока
1 стакан сахара
1 стакан сухой детской молочной смеси сгущенное молоко можно приготовить в микроволновой печи. Для этого смесь следует перелить в специальную термостойкую посуду, предназначенную для микроволновки, и поставить на 2-3 минуты, установив режим на максимум. Затем достать, размешать и снова поставить на 2-3 минуты. Повторить такую процедуру несколько раз, до тех пор, пока смесь не приобретет нужную консистенцию.

Answer 2

Нет, там же не только сухое молоко, у готового продукта будет привкус непонятно чего.
И вобще сгущенку проще купить, выбирайте Белорусского производства, не ошибетесь, качество у них как при коммунизме.
 
Только не в коем случае не покупайте "Главпродукт" качество у ихней продукции чудовищное, вкус отвратительный, я бы такое не рекомендовал употреблять в пищу даже в военное время.