Как сделать так, чтоб кляр с размороженных креветок не опадал при жарке? ;)

13 лет назад от Лиана Аминева

3 Ответа



0 голосов
Креветки, кальмар, дажи овощи, чтобы кляр не сползал, всегда предварительно обваливаю в крахмале или муке, или сухом кляре ("оттоги" беру)
13 лет назад от Katerina
0 голосов
Промокните салфеткой, прежде чем в кляр окунать (с влажных кляр сползает) . И кляр погуще сделайте, чтоб он коконом креветку обволок
13 лет назад от Celestica.
0 голосов
они уже в кляре были? - тогда не нужно размораживать - сразу жарить
если кляр свой - то. то кляр разный бывает. я делаю густой - они не опадает, не стекает. сделайте кляр погуще. типа сметанной консистенции.
13 лет назад от Диана Биржанова

Связанные вопросы

1 ответ
Есть огурцы, куринные желудки что приготовить?
6 лет назад от Марина Подопригора
1 ответ
еда что делать с ребёнком если ей 9 лет и она нечего ни кушает помогите что ей надо есть
10 лет назад от Настенька Ускова
4 ответа
как сделать творожный крем и обязательно ли миксером взбивать
13 лет назад от ольга угринович