Что приготовить на ужин на троих, после трудного дня?

Answer 1

Для таких случаев у меня заморожены бедра куриные в маринаде - их на сковородку, и заняться гарниром-салатом. Отварить картошки, или рис, или гречку, квашеной капустки достать, добавить масла, лука, сахара - вот и ужин готов, не сложно и быстро. А пока все варится-парится - чайник вскипел, с удовольствием чайку . )

Answer 2

Макароны, запеченные с яйцом
 
макароны – 200 г.
яйцо – 4 шт.
молоко – 1 стакан
масло сливочное – 3 ст. ложки
ветчина, колбаса любая – 100 г.
соль, перец, специи
 
Яйца смешать с молоком и посолить. Макароны отварить, заправить маслом, перемешать с порезанными брусочками ветчиной или колбасой, выложить на смазанную маслом сковороду или противень. Залить молочно-яичной смесью и запечь в духовке. Подать, посыпав зеленью.