А чё отбивные горят? И не прожариваются ( может сковородку другую взять или крышкой накрыть? Огонь не сильный. (

13 лет назад от Васек Васильев

3 Ответа



0 голосов
Отбивные жарят на раскаленной сковороде и можно даже без масла. Гореть они не должны, это Вы придумали! Довести до готовности после получения корочки можно в духовке в течении 10-15 минут!
13 лет назад от Светлана Кудрявцева
0 голосов
обжаривают на сильном огне, а потом убавить огонь идовести до готовности на плите или в духовке.
13 лет назад от Join
0 голосов
Нужна хорошая сковорода, которая не варит а жарит. Про крышку забудь, если только довести минуту другую.
13 лет назад от Елена Самсонова

Связанные вопросы

1 ответ
Че такое кулебяка
2 года назад от Светлана Довгая
1 ответ
Попадалась ли вам в магазине желтая манка? Ее что, с кукурузой мешают? Кукуруза ведь тоже дорогая. В чем прикол?
2 года назад от boxfon.ru
2 ответа
Что с пивом? Господа, пропал мочегонный эффект пива. Не просто отсутствует, а прямо "держит". Отзовитесь у кого как.
9 лет назад от владимир