Как приготовить вкусно курицу? Чтобы она была не сухая, но поджаристая?

Answer 1

Нужно:
1. Замариновать курицу (все маринуют по-разному) - это не сложно.
2. Выпекать 30-40 минут при 180 градусов. (В зависимости от размера курицы и степени маринования) .
3. Когда она будет готова, включить Гриль (я говорю о электродуховке) или дать "джазу" до 250 градусов на 5-6 минут, не больше. А то будет сухая.
Приятного аппетита!