Почему после кефира на посуде остаются длинные полоски?

Answer 1

Потому, что кефир хороший. Если весь стекает на дно- запомните производителя и исключите его из своего рациона.

Answer 2

Жиры кефира если долго не моете посуду, стекается образуя полоски в определенной последовательности. Но это можно легко смыть)

Answer 3

Потому что настоящий кефир неоднороден. Это хорошо заметно, если кефир долго стоит - он расслаивается. Что касается вопроса, боле густые сгустки кефира прилипают к стенкам посуды, между ними стекает боле жидкая вода. Кажется так .