Научите. как овощные котлеты в духовке приготовить? Промасливаю бумагу, а они всё равно прилипают.

13 лет назад от леонид карпов

2 Ответа



0 голосов
А, как они могут у вас прилипать и зачем бумага, но прекрасно жаряться на сковороде, если правильно приготовлен фарш для котлет. В припущенные овощи с молоком, добавляют немного манной крупы и яйцо, специи и формируют котлеты и обваливают в панировке, жарят с двух сторон, чтоб образовалась румяная корочка.
13 лет назад от зоя смешкова
0 голосов
я обваливаю котлеты (в том числе и овощные) в панировке - мука, сухарики или хлопья овсяные мелкие (что есть в данный момент)
13 лет назад от Кристюша

Связанные вопросы

1 ответ
6 лет назад от Катрина Берг
2 ответа
8 лет назад от Татьяна Гребенникова