как почистить уклейку и что можно из не приготовить

13 лет назад от потом потомрасскажу

2 Ответа



0 голосов
Чешуя снимается очень легко. Именно от этого и пошло название - она приклеивается даже к рукам. Но я бы не рекомендовал. Говорят уха из сотни уклек вкусная. Но чистить сотню - замучаешься. Мяса на ней немного, рыбка достаточно костлявая. Если только разварить полностью, дать отстояться и слить бульон с осадка. Я бы её засолил и завялил. Поищи в гугле.
13 лет назад от Наталья Виноградова
0 голосов
Чешуя снимается очень легко. Именно от этого и пошло название - она приклеивается даже к рукам. Но я бы не рекомендовал.
Говорят уха из сотни уклек вкусная. Но чистить сотню - замучаешься. Мяса на ней немного, рыбка достаточно костлявая. Если только разварить полностью, дать отстояться и слить бульон с осадка.
Я бы её засолил и завялил.
13 лет назад от ольга комарова

Связанные вопросы

1 ответ
Индейку (филе) из морозилки (-16) в холод-ник (+6) 2 дня оно у меня там пролежало, решила приготовить-запах.
11 лет назад от Aleksei Zavodnow
1 ответ
Ты любишь вкусно готовить. Я люблю вкусно поесть) Так че тянуть-то, может поженимся? )
6 лет назад от Софья Колесова
2 ответа
Подскажите оригинальный и вкусный рецепт торта на День Рождения.
14 лет назад от Андрей