Все о еде
Войти
Регистрация
А вы пробовали жаренную картошку , только не нарезанную ломтиками , а тертую на обычной терке , и быстро и вкусно ?
13 лет
назад
от
Никита Мельников
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Это не дранники. Такие "чипсы" делаем, когда нужно какое-то блюдо интересное подать. Картофель трется на терке и порциями выкладывается на сковороду с разогретым маслом, потом лопаткой формируем "блинчики" и жарим, они получаются как своеобразное картофельное, хрустяще кружево. Потом на эти "чипсы" можно выложить основное блюдо для подачи.
13 лет
назад
от
danzel93
▲
▼
0
голосов
Нет не пробовала. Драники конеш пробовали, а вот про такое не знаю, очень жирно будет.
13 лет
назад
от
Сиамская Кошечка
▲
▼
0
голосов
быстро конечно но он слипается безобразно. предпочитаю резать очень тонкой соломкой! готовится быстре потому что не слипается правда резать дольше чем на терке тереть. но не намного. и оно того стоит!
13 лет
назад
от
Lavazza
Связанные вопросы
2
ответа
Если в духовке надо сначала запечь рыбу а потом печь в ней торт, как избежать чтобы запах после рыбы не остался?
14 лет
назад
от
Я
2
ответа
Вопрос о горохе
10 лет
назад
от
Настя Настя
2
ответа
Всегда ли надо выкидывать то, где крышка вздулась или что-то можно есть?
8 лет
назад
от
Konstantin Manohin