Подойдёт ли лимон для маринада говядины для шашлыка?

Answer 1

Прожевать-то сможете?
Если только это не говяжья вырезка.

Answer 2

Нет, лучше сильногазированная вода, но есть одно условие: -на второй день этот шашлык не прожевать!

Answer 3

Конечно подойдет. Куда он денется. Это самое главное, лимон. Ещё лук туда, чеснок, перец, приправу для шашлыка можно (она включает уже и перец, и соль и другие специи) , заливаешь это дело кефиром, хорошо перемешиваешь ручками, накрываешь крышкой (тарелкой) и прижимаешь каким нибудь грузом.
Получается обалденно.

Answer 4

Ещё как подойдёт! И репчатый лук крупными кольцами и черный перец- классика!

Answer 5

Очень пойдет, намного лучше чем уксус, мясо нежное получается