Какое блюдо подают холодным? 1. лангет 2. ромштекс 3. ростбиф 4. антрекол

13 лет назад от игорь xenofont

2 Ответа



0 голосов
На холодную закуску из этого подают только ростбиф с маринновыми фруктами или в мясное ассорти с соусом хрен.
13 лет назад от Nikita Leontev
0 голосов
Ростбиф - обжаренная целым куском говядина. Делают ростбиф обычно из вырезки и толстого края. Иногда мясо за несколько часов до приготовления обкладывают мелко нарезанной морковью, луком, белыми кореньями и чесноком. Перед приготовлением обкладку стряхивают. Подают к столу как холодным, так и горячим.
13 лет назад от Ирина Кузнецова

Связанные вопросы

1 ответ
Дефекты блюд: 1) Блины с творогом, 2) манты, 3) чебуреки, 4) пельмени, 5) вареники.
7 лет назад от Надежда Горбачёва
3 ответа
Хозяюшки! Устраивают ли вас "быстрые" импортные дрожжи?
9 лет назад от pivo1954
1 ответ
со скольки можно ребенку давать Соленые огурцы. Домашние
9 лет назад от Катя Панаренок