Вопрос по кулинарии:как определить готовность дрожжевых изделий?

13 лет назад от Владислав Слепченко

3 Ответа



0 голосов
Дрожжи вредны для здоровья.
Воткните туда деревянную палочку, спичку. Если ничего не прилипнет - готово.
13 лет назад от Китя
0 голосов
Тесто поднялось второй раз после обминки, приятный спиртовой запах, тесто хорошо отходит от стенок посуды.
13 лет назад от Елена
0 голосов
когда изделие будет двигаться по протвеню (между пирогом и стенкой в процессе выпекания образуется небольшое пространство) . если не двигается значит еще неготово. кстати если форму плохо смазать, то двигаться не будет тоже.
13 лет назад от палка кочалка

Связанные вопросы

1 ответ
Я знаю, просьба странноватая, но все же
2 года назад от amazoniti
3 ответа
Дрожжевое тесто для пирожков.
6 лет назад от соседка
1 ответ
Что за водка "Снежный краб"? отзывы! как самочувствие на утро? Как идёт?
10 лет назад от Лариса