Что вы применяете для маринада при приготовлении шашлыка? Просто интересно. Я - вино

Question

Но иногда и уксус. Бывает и лимон. Хочется узнать мнение простых любителей этого блюда

Answer 1

я минералку с лимоном луком и специи. знакомые подсолнечное масло с луком и помидорами

Answer 2

я просто заливаю соевым соусом, это для курицы. достаточно получаса. ммм. просто пальчики оближешь)
и быстро, и вкусно!

Answer 3

только лук. Очень много лука и много зелени. И на сутки под гнет. Изумительно получается

Answer 4

Очень много лука, свежие помидоры и вино. И еще никогда не надо губить мясо для шашлыков уксусом!