Какая рыба на ваш взгляд самая вкусная и как вы её готовите?

13 лет назад от »».MARAKESH"Ovna_©

3 Ответа



0 голосов
Кусочки сырой красной рыбы (форель, сёмга) ложим в кастрюлю, добавляем порезанный лук , чёрный, белый перец, сок лимона и соль. Закрываем крышкой, интенчивно трясём пару минут. Даём постоять пару часов и можно кушать. Такого объедения вы точно не кушали. В одном из Москвовских ресторанов Это блюдо называется "Индигирка" только ещё добавляют ягоды брусники.
13 лет назад от Андрей Иванов
0 голосов
Форель обожаю) особенно кусочками на мангале готовить, с пряностями и специями) просто пальчики оближешь)
13 лет назад от beg
0 голосов
красная рыба. нам е с аляски свеже мароженую привозят. - 3. 99 $-за пол кило. я беру сразу 1 штуку
филе на фальгу, соль перец майонезам смазать и сыром тертым посыпать и в духовку 200 на 35-минут. или как только сыр румяный станет так все готово . сочная мягкая и ворту тает. и на стол подать красивая .
13 лет назад от евгений чудинов

Связанные вопросы