Есть половина свиной головы. Что можно сделать из не? посоветуйте?

15 лет назад от Ирина .

2 Ответа



0 голосов
сальтисон - все варится как холодное - потом складывается в марлечку и кладется под гнет - вкусно
15 лет назад от Алехандро
0 голосов
холодец. Порубить, вымочить несколько часов, и варить (часа 4) . За час до готовности добавить мяса. Остальное как в обычном холодце
15 лет назад от орхидея прекрасная

Связанные вопросы