взбила масло из сметаны а оно кислое. так и должно быть или его можно как-то довести до привычного вкуса?

Question

сметана домашня. водой промывала.

Answer 1

Сперва надо было попробывать сметану и добавить сахара, если она была кислая.

Answer 2

Масло нужно взбивать из сливок собранных не из пастеризованного молока, и взбивать лучше в банке при этом чуть подсолить.

Answer 3

Маслу можно помочь, если промыть в нескольких водах. У нас был такой случай, мама несколько раз промыла масло и оно получилось с едва заметной приятной кислинкой.

Answer 4

Вряд ли маслу поможешь. Только если посолить и в готовку использовать.