нужно ли мыть магазинный фарш или вобще как то его обрабатывать?

Answer 1

Любой фарш после мытья скоре всего превратится в бесформенную кашу. Так что мыть не надо. Наоборот, выбирать надо сухой фарш, без жидкости, что говорит о его свежести. Ну а вы же не сырым его есть будете. И покупать лучше в проверенных магазинах.
А если сомневаетесь, то лучше делать фарш самим, тщательно промыв мясо.

Answer 2

а как вы себе это представляете? просто термобработка) покупайте фарш в проверенных местах

Answer 3

я вам советую воздержаться от покупки магазинного фарша. неизвестно из каких он животных, правильный ли у него срок годности. а вобще фарш не моют, а просто подвергают термической обработке.

Answer 4

Я первый раз слышу такое понятие - "мыть фарш")
Если не доверяете магазинному, покупному - делайте сами. )

Answer 5

Да.
С Фейри.
Фарш не моют.
Фарш жарят (котлеты) , запекают (зразы) или варят (фрикадельки, пельмени) . Это называется термическая обработка.