Что можно добавить в горох при варке, что бы он был мягкий. Варю уже 2 часа.

13 лет назад от Татьяна Тинникова

4 Ответа



0 голосов
НИКОГДА не замачиваю, кладу горох только в ХОЛОДНУЮ воду или бульон, солю в конце варки. Разваривается в пюре за 40 мин.
13 лет назад от Светлана Федорова
0 голосов
Никогда не добавляйте соду! пожалейте свой желудок) а, на будуще, прсто замочите на ночь, либо покупайте колотый горох, он разваривается быстре чем цельный.
13 лет назад от angelinalewis
0 голосов
Добавить соды-я на трёх литровую кастрюлю добавляю третью часть чайной ложки, разваривается минут за сорок а потом я ещё пестиком доминаю прямо в кастрюле, горох разваривается в пюре.
13 лет назад от WOLF
0 голосов
Помогает добавлять несколько раз немного очень холодной воды. На будуще - лучше замочить перед варкой.
13 лет назад от Гульназ Валеева

Связанные вопросы

1 ответ
Никто не в курсе случайно - шампанское Кристал или Дом Периньон бывает полусладкое или сладкое или только сухое?
6 лет назад от Выхухоль
1 ответ
Шаурму кто то готовит сам дома? Или покупаете готовую?
2 года назад от Редкостная умница
3 ответа
что можно придумать с рожками и фаршем кроме макарон по флоцки
13 лет назад от Екатерина Сафронова