SOS пасхальное тесто не поднимается, стоит в тёплом месте уже 5 часов, что делать? Причём дрожжи были свежие, опара по

Answer 1

Причин может быть несколько:
использованы слишком холодные продукты или слишком горячая жидкость
избыток сахара
избыток соли
Ваша болезнь (недайбог)

Answer 2

скоре всего мало дрожжей для вашего теста, короче сдобы много, а подымать е нечем. Или слишком горячей жидкостью разводили дрожжи.

Answer 3

Можно попробовать все-таки печь, но воздушной и легкой выпечка не будет. 5 часов это много, может появится неприятный кислый привкус. Можно попробовать добавить разведенных дрожжей еще не много и заново вымесить тесто.
 А причин много
или была слишком горячая жидкость ( дрожжи заварили)
или слишком много муки ( тесто тяжелое)
Когда очень много добавок ( масла, яиц) тоже тяжело подходит
 
P. S Для всех кто недоумевает. Завтра Католическая паста и пасхальное тесто тоже пекут в некоторых странах!

Answer 4

у меня разок такое было пришлось печь так. правда ставила в холодную духовку и там оно немножко приподнялось при выпечке. (говорят сдобы переложила)