с каким видом выпечки (бсквит -слоеное-др) оптимальне всего звучит заварной крем без масла?

13 лет назад от Динара Сабитова

2 Ответа



0 голосов
слоеное тесто. Некоторые рецепты торта НАПОЛЕОН именно с таким кремом .
Да еще возможен вариант с заварным тестом, типа эклеров .
13 лет назад от Элмо Элмо
0 голосов
Поскольку в нем не будет масла то такой крем будет чудесно сочетаться именно со слойкой. В бисквитном тесте он "потеряется". Структура схожая. Поэтому или слойка, или, на крайний случай, "масляный бисквит"!
13 лет назад от Жека

Связанные вопросы

2 ответа
Если бы вам досталась тушка осетра как бы стали е готовить?
9 лет назад от Марика Красова
1 ответ
Что я такое
3 года назад от Ангел
2 ответа
зелёные помидоры как лучше консервировать или солить? какие вкусне?
9 лет назад от настя скворцова