Тесто делаю всегда по рецептам. Но оно всегда получается липким. Подскажите в чем проблема

13 лет назад от Светлов Игорь

2 Ответа



0 голосов
многое зависит от муки. ориентир для дрожжевого теста на пироги-1кг. муки и 400мл. жидкости. и надо долго вымешивать. пока тесто не перестанет прилипать к рукам
13 лет назад от Владимир Лысенко
0 голосов
надо подбавлять муки и месить и так пока не перестанет прилипать к рукам. Если вы дрожжевое имете ввиду. Да и пельменное также.
13 лет назад от Вероника Канунникова

Связанные вопросы

3 ответа
20 октября Международный День повара. Что будете готовить на праздник?
7 лет назад от Владимир Бодров
2 ответа
От какого слова пошло слово "похмелье"?
12 лет назад от Виктория Григорьева
1 ответ
летом отварила и закрыла лисички, сейчас обнаружила, что верх заплесневел и они подкисли оставить или выбросить?
14 лет назад от Анна Снопко