можно ли использовать манку для выпечки печенья? муки совсем нет

Answer 1

Продукты для печенья из манной крупы: 1 стакан сахара, 1 стакан манной крупы, 5 столовых ложек меда, 100 г арахиса, 3 столовые ложки растительного масла, ванилин, 1 стакан воды.
 
Для приготовления печенья из манной крупы манную крупу обжарьте в растительном масле до светло – коричневого цвета. Мед, сахар и горячую воду соедините и прокипятите в течение 5 минут. Приготовленным сиропом залейте обжаренную крупу, добавьте рубленые орехи, ванилин, перемешайте и охладите. Перед подачей к столу порежьте на кусочки.

Answer 2

Манку перед выпечкой лучше прокалить со сливочным маслом и масло в тесто уже не добвлять!

Answer 3

Может, лучше испечь безе? Тоже вариант печенья. Но ни муки, ни манки не нужно. А из манки получится пудинг, запеканка вместо печенья.

Answer 4

манку в кофемолке размолоть в муку иначе нет смысла, манка несвяжет жидкую основу, а если положить больше манки, тесто станет тяжёлым и неподнимется. Итог печенюшки будут дубовые.