Песочное печенье. там нужна мука, сахар, ванилин, масло, яйцо (1 шт. ) , и вроде все. Сколько нужно всего?

Answer 1

ЮЖНОАФРИКАНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ К КОФЕ.
 
Ингредиенты:
мука - 500 г
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 пакетик
масло сливочное - 60 г
яйца куриные - 2 шт.
молоко коровье - 1-2 ст. л.
сахар - 50 г
вода - 250 мл
имбирь (молотый) - 0, 5 ч. л.
 
Время подготовки-20 минут
Время приготовления - 20 минут
Количество порций:-10
 
Процесс приготовления:
В оригинальном рецепте печенье обжаривается в жиру. Однако тем, кто следит за своим весом, мы предлагаем вариант с запеканием.
Смешайте муку, сахар и разрыхлитель. Добавьте молотый имбирь.
Введите 2 яйца, растопленное масло и оду.
Сформируйте «колбаску». Затем уберите полученное тесто на 15 минут в морозилку.
Достаньте. Острым ножом нарежьте на средней толщины кружочки, выкладывая их на противень с бумагой для выпечки. Смажьте каждое печенье полоком.
Уберите в разогретую до 180 градусов духову на 20 минут.
 
Совет:
Если вам не нравится имбирь – можно заменить его молотой корицей.
Готовое печенье можно хранить в вакумной таре примерно одну неделю.

Answer 2

Запоминайте пропорции: 1:2:3. Одна часть сахара, две части масла, 3 части муки. То есть, 50 граммов сахара, 100 граммов масла и 150 граммов муки. К примеру. Ванилин на кончике ножа. Яйцом Вы тесто скрепляете. Долго не месите. Все продукты должны быть холодными. Даже мука.

Answer 3

Продукты
яйца 2 шт.
сахар 1 стакан
масло сливочное 1 пачка
ванилин по вкусу
мука сколько уйдет
сода по вкусу
Желтки растереть с сахаром, добавить масло и тщательно размешать. Взбить белки в крепкую пену, осторожно перемешать с приготовленной массой, добавить ванилин, соду, муку и замесить тесто (можно добавить орехов) . Нарезать его кусками и пропустить через мясорубку со специальной насадкой, отрезая небольшие полоски выходящего теста. Выложить 'их на лист и выпечь в негорячей духовке.