Купила крупные кальмары, что лучше приготовить из них? +

Question

Есть горошек, яйца, может салат из этого сделать? Что еще можно добавить?

Answer 1

А на сколько крупные? Очень крупные не вкусные. Угораздило как то такие купить.
Отварите и попробуйте отдельно, стоит ли салат мешать с ними? А то можно продукты только испортить.

Answer 2

фаршированный кальмар
 
Тушки кальмаров отвариваем.
 
Яйца варим и режим кубиками, ветчину кубиками режем.
 
Шампиньоны мелко режем и обжариваем с луком, рис отвариваем и охлаждаем, сыр трем, все перемешиваем и добавляем майонез.
 
Начиняем кальмары получившимся фаршем.
 
Выкладываем в противень, смазываем майонезом, накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку 200 С и запекаем 15 минут, затем снимаем фольгу и запекаем еще минут 5 -10.