Первый раз делаю котлеты, как понять вкусные ли они получились?

Answer 1

Попробовать их! Смеле.
Едите то, небось, не в первый раз!

А если в первый - пригласите соседей!

Answer 2

Если Ваши любимые скажут Вам, спасибо, вкусно-значит Ваш первый опыт по приготовлению котлет удался! ) 0

Answer 3

я не могу пробовать сырой фарш, поэтому всегда жарю одну котлетку, пробую, а потом добавляю то, чего не хватает по моему мнению

Answer 4

Вопрос, кстати, отличный. Развёрнутый ответ потянул бы на небольшую книжку. Если проще, то сравните с котлетами, которые вам когда-то показались вкусными. Ну, типа, как относительный музыкальный слух, так и здесь.