как приготовить налистники (блины ) рецепты и печенье на сковороде

Question

без разрыхлителя и соды, только на молоке

есть яйца, молоко, мука, соль , сахар на блины есть яйца, молоко, мука, соль, сахар, майонез на печенье

Answer 1

2 яйца +0, 5 литра молока, сахар и муки столько, что бы получилось тесто похоже на жидкую сметану. И печь на сковороде. Можно добавить раст. масло в тесто, тогда сковородку смазываете только перед первым блином. Каждый готовый блинчик смазать мягким сливочным маслом, тогда он будет нежным и мягким, легко сворачиваться когда надо фаршировать.
 
Здесь разные рецепты печенья на сковороде