что можно приготовить, на повседневку! ? ваши рецепты и блюдо.

Answer 1

Чаще всего у меня котлеты, тефтели, ленивые или просто голубцы, тушеное мясо, курица под овощами, жареная либо запеченная рыба.

Answer 2

Смаженки
 
Для теста:
1 ст. молока
30 г сливочного масла
30 г дрожжей
1 яйцо
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
2, 5 ст. муки
Для начинки:
300 г ветчины
200 г сыра
1 солёный огурец
5 ст. л. томатного соуса
соль, чёрный молотый перец, базилик, орегано, тимьян по вкусу
 
Соединить продукты для дрожжевого теста, взбить, дать подойти два раза
 
Раскатать тесто толщиной 0, 5-1 см, блюдцем вырезать круги
Томатный соус смешать с пряностями, посолить
Смазать приготовленным соусом каждую лепёшку
Ветчину и огурец мелко нарезать, перемешать, выложить ровным слоем на лепёшку
Сверху посыпать тёртым сыром
Поставить в разогретую до 200С духовку на 20 мин
 
Солёный огурец в рецепте смаженок – компонент необязательный. Он придаёт приятную кислинку. Ветчину при необходимости можно заменить варёной колбасой, рыбными консервами (но это на любителя, можно сделать фарш -мясо-горибы и обжарить его до говоности

Answer 3

Согласна с Татьяной, рыбу. Запеките в СВЧ . Смажьте форму п/маслом, филе рыбы, сбрызнуть соком лимона, слой мелко резанного лука, слой моркови, сверху сметана+ майонез, всё это мин на 12-15 на макс мощность, мин за 5 до конца посыпать тертым сыром.
На гарнир сделайте салатик или отварите рис, а к нему подайте соевый соус.

Answer 4

Супчик с фрикадельками.
Приготовить из говядины фарш: прокрутить мясо вместе с луком + перец, соль - перемешать, сформовать шарики мокрыми руками. Забросить в кипящую воду вместе с картошкой. Затем добавить рис и поджаренную морковку, томат, хмел-сунели. Через полчаса супчик готов.