купила молоко, срок годности до завтра, открыла, а там сверху сметана не кислая. Молоко плохое само по себе?

Answer 1

Всё зависит от совести изготовителя и нормативов . В каждой стране по разному. Вот к примеру, кода я жила в испании, местное молоко портилось за пару дней до срока указанного на упаковке. А в немецком магазине, мы всегда брали ! просроченное" молоко, т. к в день истекания срока годности скидка 50% , но прикол в том что это молоко ещё три дня точно можно было пить, даже запаха кислинки не было. Это педантичность немцев заставляет их перестраховаться и сделать срок годности продукта меньше.
Сейчас живу в литве, молоко портится через пару дней от указанной даты.
Если несвежих запахов нет, то и молоко по иде пить можно.