решил сделать борщ, и как на зло отключили воду. Если вместо воды использовать. свежий березовый сок, нормально будет ?

Answer 1

Делайте совсем без воды. Все продукты порежьте и сложите слоями в утятницу. Блюдо называется домлама

Answer 2

приготовить-то можно конечно, но все полезные свойства сока сведутся "на нет" при термической такой обработке (варке) , уж лучше его так выпейте, а воду можно и купить, и попросить у соседей или из тех же продуктов (без использования воды и как альтернативный вариант) можно приготовить прекрасное свекольное блюдо на растительном или сливочном масле.

Answer 3

Прекрасная мысль, а главное познавательная. Читала где-то, что до революции березовый сок заготавливали бочками и использовали, как воду.