кто знает какие нибудь блюда для начинающих? Или легкие? Я правда не начинающий, просто хочу удевить родных легким блюдо

Answer 1

вот как куриные, я такие же котлетки сегодня делаю из рыбьего филе (есть 2 филюшки минтайские) , из них и сделаю. Такие же делала из свининки, добавляла 1 чайн. ложку обычной столовой горчички - для мягкости мяса. Это вобще - из серии "за 10 минут" и очень просто! И ВКУСНО!

Answer 2

Попробуйте куриные котлетки:
 2 куриные грудки мелко нарезать кубиками 1х1 примерно (именно нарезать, а не в мясорубки прокрутить) ,
добавить 2 ст. л. майонеза и на 1 час в холодильник (можно и на ночь, еще нежне получаются) ,
потом добавляем 1 яйцо, соль, перец, зелень можно еще сыр, только твердый (также нарезать кубиками 1х1) , можно и без него,
все это хозяйство перемешиваем и ложкой выкладываем на горячую сковородку.
 Получаются сочные и нежные куриные оладушки.