Вкусненькое из шампиньонов. Кто какие блюда готовит? Поделитесь рецептом.

Answer 1

Я шампиньоны еще мариную в майонезе, солю, перчу и на шпажки в гриль или на решетке готовлю. Обалденно получается!

Answer 2

куриную мякоть нарезать кубиками. шампиньоны порезать на 4 части. курицу положить в разогретое масло и помешав 2-3 минуты добавить шампиньоны. помешать еще 2 минуты , посолить поперчить, залить банкой кокосового молока , посыпать ложкой кари и четверть ложки чили. поварить еще 2 3 минуты , чтоб соус загустел. попробовать соль и добавить . подавать с пастой.

Answer 3

Шляпки фаршированные.
Нужны крупные грибы.
отделить целые шляпки от ножек. Ножки мелко порезать и поджарить с луком чесноком по желанию можно добавить и другие овощи. Начинить шляпки получившейся начинкой. Сверху добавить немного тертого сыра и испечь в духовке. Подавать теплыми.

Answer 4

Вкусне всего поджарить с луком. Надо взять большую сковородку и нажарить много луку до золотистого цвета, потом добавить нарезаные кружочками шампиньоны и жарить до золотистой корочки, посолить поперчить по вкусу и в самом конце добавить нерезанную свежую зелень. Кто любит - можно залить сметаной и еще немного минут пять потушать, до закипания.