Все о еде
Войти
Регистрация
Чем отличается кулебяка с капустой от пирога с капустой?
13 лет
назад
от
Miskeen_Originals
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Пирог с капустой накрывается с верху тестом, края защипываются. Кулебяка -на раскатынный лист накладывается начинка, края собрают на верх и защипывают. Пирог на весь лист, а кулебяка узкая и длинная.
13 лет
назад
от
ЕлизаветаБольшакова
▲
▼
0
голосов
В пироге 3 этажа - тесто, капуста, снова тесто. В кулебяке должно быть так: тесто - начинка - блинчик - начинка - блинчик - начинка (можно еще повторять, причем начинки - разные) - тесто. В верхнем слое - дырочка. Форма напоминает вулкан.
13 лет
назад
от
ms.Adelina motokeeva
▲
▼
0
голосов
Классическая Русская кулебяка готовится только из дрожжевого ОПАРНОГО теста. все остальное-это импровизация на тему Кулебяка. (
13 лет
назад
от
VLADISLAV METELICA
Связанные вопросы
1
ответ
Какое сказочное блюдо посоветуете приготовить?
9 лет
назад
от
вова черкашин
1
ответ
Как сделать суши «а-ля Польша»?
6 лет
назад
от
Рамиль Зинатулин
1
ответ
Пальмовое масло что это такое?
4 года
назад
от
Аня