В Википедии прочитал, что Гриль установка для приготовления блюд на углях, жару. Тогда можно ли шашлык назвать грилем?

Answer 1

Гриль -это способ приготовления мясных блюд, птицы и т. д. Мясо, (отдельные туши, мясные блюда) , должны быть нанизаны на вертел вместе с овощами и приправой. А вобще вы думаете, что есть существенная разница между мангалом, грилем, барбекю, (тоже способ приготовления) ? Она лишь одна, что все эти установки могут быть электрическими и не электрическими.