При каких условиях обжариваемый объект все-таки начинает обжариваться, а не прилипать к сковородке и гореть?

13 лет назад от Фёдор Горковенко

3 Ответа



0 голосов
Сковорода должна быть ПОСТОЯННО разогретой. Что бы не остывала сразу под продуктом. Напрашивается чугун. И чем толще тем лучше. Ну и, смотреть надо что бы масло попадало под объект. Только водрузил. Тут же сдвинул слегка, приподнял чуть чуть.
 
Вот этот объект на днях обжаривал:
13 лет назад от Машенька ™
0 голосов
это еще зависит от сковороды. у меня есть сковородка, я туда масло каплю капаю и ничего никогда не прилипает.
13 лет назад от zena-85
0 голосов
Когда жарящий" Субъект"добавляет масло и следит чтоб "Объект" не подгорел, вовремя переворачивает! )
13 лет назад от Odessito4ka

Связанные вопросы

2 ответа
Можно ли этим заменить сухое молоко?
9 лет назад от Вика Амирова
1 ответ
Куринные яйца можно хранит в погребе ?
3 года назад от иван иванов
2 ответа
В каком виде можно употреблять рыбу с молоком?
3 года назад от JustinPab