Подскажите! Поставила опару на Пасхи она поднялась за 15мин. и через 1 час упала. Почему?

13 лет назад от Нюра

3 Ответа



0 голосов
еще раз сделайте опару и введите в готовое тесто. поставьте в теплое место. не забудьте в опару положить достаточное кол-во муки)
13 лет назад от Den San
0 голосов
Ну так опара поднялась, и тесто надо было завести, зачем целый час опару выстаивать. Так для информации- Пасха делается из творога, а тесто заводят для куличей.
13 лет назад от Максим Архипычев
0 голосов
Пасха - это блюдо из прессованного творога. Оно ничего общего не имет с тестом. ( Непонятно, почему многие стали употреблять слово пасха для обозначения кулича.
 
В вашем случае - вы переложили дрожжей. С сухими дрожжами это случается.
13 лет назад от Елена Свирина

Связанные вопросы

1 ответ
Лучшая глазурь для кулича, делитесь рецептиками?
6 лет назад от Екатерина Чердынцева
1 ответ
Как приготовить суп в котором яйца плавают? Угостили супом, в нём яйца плавают, желток целый, а белок свернулся. Вкусно.
11 лет назад от Садрисламов Артур
5 ответов
можно сделать со слоеным тестом? в морозилке лежит, и не знаю что приготовить с него. хочется с фруктами
14 лет назад от N!kpan