как приготовить салат из свежей капусты, растительного масла, соли, уксуса и черного перца?

Answer 1

Капусту порезать тонко, посолить и хорошо пожамкать, чтобы она сок пустила. Добавить уксуса (1 ч. ложка) , растительное масло, поперчить. Все. Еще иногда морковку к такой капусте трут.

Answer 2

Нашинкуйте капусту, присолите. руками перетрите чтоб она дала сок, а потом заправляйте перчиком. уксусом и сахара не забудьте добавить чуть-чуть. растит масло в самом конце добавляется.

Answer 3

Салат из молодой капусты
Капусту тонко нашинковать, чуть промять руками. Салатную заправку: стебли петрушки нарезать, растереть в ступке с крупной солью и перцем, добавить сахар, влить масло и уксус, взбить вилкой. Заправку перемешать с капустой, поставить под пресс в холодильник на 1-2 часа. Подавать к рыбе или мясу.
0, 5 кочана молодой капусты; петрушка (стебли) ; 2 ст. л. растительного масла; 1 ст. л. горчичного; 2-3 ст. л. уксуса (или лимонного сока) ; соль, сахар, чёрный перец

Answer 4

Все зависит от сорта капусты , сейчас продают капусту совершенно не сочную на салат она не подходит.

Answer 5

Если есть на кухне телевизор, то во время просмотра какого-нибудь интересного фильма.

Answer 6

капусту нашинковать и помять в миске, чтоб мягче стала, добавить нарезанные соломкой свежий огурец и морковь. Приправить и полить маслом и уксусом