популярный пирог в Бразилии со смешным названием вроде на букву к*?

Answer 1

При чём здесь Бразилия, этот популярный во всём мире пирог очень давно придуман у нас в России и назвыается он действительно смешно - КУЛЕ БЯКА!

Answer 2

Бразильский кукурузный пирог
 
320гр кукурузной муки , 240гр сахара, 400мл молока, 150мл растительного масла, 3 яйца, 1 ст. л. разрыхлителя
 
 разогреть духовку до 180 градусов, круглую форму смазать маслом, присыпать кукурузной мукой. В кастрюльку добавьте кукурузную муку, сахар, масло и соль. Всё тщательно перемешать до однородности. Поставьте кастрюльку на средний огонь, доведите до кипения постоянно помешивая, затем убавьте пламя. Варите массу до тех пор пока она не загустет. Готовую массу снимите с огня и остудите. Добавьте в остывшую массу яйца по одному. В самом конце добавьте разрыхлитель, готовое тесто поместите в форму и выпекайте 40минут. Готовность пирога проверьте зубочисткой. Пирог остудите и посыпьте сахарной пудрой.