помогите тесто на пиццу без дрожжей! спаибо заране!

Answer 1

Ингредиенты для "Тесто для пиццы без дрожжей"
Мука пшеничная — 2 стак.
Молоко (тeплое) — 0, 5 стак.
Соль — 1 ч. л.
Яйцo — 2 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Рецепт "Тесто для пиццы без дрожжей"

Answer 2

Ингредиенты к тесту для пиццы:мука пшеничная;
сметана – 2 ст. л. ;
маргарин – 150 г (или растительное масло – 2-3 ст. л. ) ; яйца куриные – 2 шт. ;
сода пищевая – 1 ч. л. ;
сахар-песок – 1 ч. л. ;
соль.
 
Рецепт теста для пиццы без дрожжей:
 
1. Маргарин растапливаем, соду гасим в сметане.
 
2. В миске смешиваем остывший маргарин, взбитые яйца, сахарный песок, щепотку соли и сметану с содой.
 
3. Постепенно, небольшими порциями, добавляем муку и вымешиваем тесто; оно должно получиться не очень твердым, эластичным.
 
4. Накрываем его салфеткой и оставляем на 10-15 минут для расстойки.
 
5. После этого раскатываем лепешку нужного размера и выкладываем начинку.
 
Если для одного раза теста оказалось много, то его можно завернуть в пищевую пленку, а затем поместить в морозилку. Потом из него можно испечь не только пиццу, но и курник, пирог с рыбой (например, карпом) , капустой и т.

Answer 3

Понадобится:
Мука (сколько муки, столько и теста выйдет)
На каждые 100 гр. муки 1 ч. л. оливк. масла.
Молоко (или вода)
 
В горку из муки вмешать (ложкой) оливковое масло,
И по чуть-чуть вводить молоко (воду) до тех пор, пока тесто не станет эластичным.
Надо чтобы оно не прилипало к рукам, но и не было слишком мягким.

Раскатать скалкой до нужной толщины и выкладывать начинку)

Answer 4

2 стак муки, соль, 1 стак кипятка, 2 ст л раст масла- замесить, дать отдохнуть 10 мин, покрыв плёнкой, тонко раскатать, положить начинку и печь пиццу