Что можно приготовить из свеклы 2-х летниму ребенку, так чтобы вскусно было?

Answer 1

"МАЛИНОВОЕ" ПЮРЕ
Ингредиенты:
- свекла красная - 2 шт,
- растительное масло - 1 ст. л,
- соль.
Приготовление
Вымойте свеклу под проточной водой. Положите в кипящую воду и варите до мягкости при слабом кипении. Затем выньте из отвара и остудите. Очистите свеклу, натрите на мелкой терке.
Теперь можно воспользоваться двумя способами: смешайте мелко натертую свеклу с готовым горячим картофельным пюре, немного подсолите и полейте растительным маслом, хорошо взбейте; или отожмите сок из свеклы и его смешайте с горячим картофельным пюре.

Answer 2

Помнится, пару раз доводилось пробовать свеклу, томленую в горшочке. На вкус - как мармелад. Со сметаной! Как готовить - не знаю.