Сок превратился в желе. . Сок смородины консервированный в 1998 г стал желе. Можно ли его употребить в пищу?

Answer 1

нельзя точно. а раньше почему не выпили? )
я как-то в подвале нашла варенье, всеми забытое, много банок, 17-20 лет давности, засахарились а так открывать не рисковала)

Answer 2

Развести соком посвежей) добавить немного водки а лучше спирта и пущай дальше стоит, время от времни проверяйте, так сказать с трубочкой дегустацию проводить.

Answer 3

Желе из смородины- вещь отменная, но в Вашем случае срок годности ОДНОЗНАЧНО истёк. Увы )

Answer 4

Нет, срок годности домашних консервов 3 года-это максимум. Потом ботулизм , всякие неприятности, аптека, скорая.