Подскажите в оладьи обязательно добавлять соду (первый раз готовлю, соду не могу найти) .

13 лет назад от Анонимус

2 Ответа



0 голосов
Если оладушки не на дрожжах, то соду надо найти. И в тесте обязательно должно быть что-то кисленькое - кефир, например. Можно просто щепотку лимонной кислоты, растворенной в ложке воды. Да даже уксус - но в тесто, а не в ложке гасить!
13 лет назад от мария макарова
0 голосов
конечно же нет, надо в тесто добавить столовую ложку растительного масла (на литр) и как следует размешать. никогда не кладу соду. готовлю на прокисшем молоке или кефире.
13 лет назад от TRUNOFF

Связанные вопросы

1 ответ
Почему Алкоголь, Сигареты и Энергетики, продают только с 18 лет, при предоставлении Паспорта?
4 года назад от ry ry
1 ответ
Как пожарить шашлык дома?
4 года назад от Ксения Пенкина
1 ответ
Дрожжевое тесто. Масло в тесто?
2 года назад от [...Blue Star...]