Можно ли жарить креветок крупных на шпажках, как шашлык и стоит ли их чем-то приправить сначала? Спасибо.

Question

И чем лучше мариновать курицу?

Answer 1

оливковое масло — 4 ст. ложки
лимонный сок — 3 ст. ложки
чеснок — 2-3 зубочка
зелень петрушки — по вкусу
соль — по вкусу
чёрный молотый перец — по вкусу
Петрушку помыть, обсушить и измельчить. Чеснок почистить и измельчить. Смешать чеснок с зеленью, лимонным соком и оливковым маслом. Добавить соль и перец и тщательно перемешать. Мариновать креветки в этом маринаде нужно в течение 30 минут

Answer 2

Конечно можно. Жарятся почти мгновенно. Только как и любое мясо, их надо предварительно промариновать. Маринадов в сети полно. Выбирайте на любой вкус.