Вкусный рецепт маринада шашлыков. может есть какойто секрет, от чего куриный шашлык становится очень вкусным

Answer 1

Лук перекручиваешь через мясорубку, специи для шашлыка чуть чуть, соль , и залить кефиром 1%.

Answer 2

Думаю, что куриный шашлык будет вкусен и сочен, если он приготовлен не из грудок, а из красного мяса. Вобще сами окорочка на решетке очень вкусны. Мариновал просто в специях, соли, чесноке и много-много всякой зелени. Ни уксуса, ни вина! Еще можно в кефире всё это замариновать.